Kim Động: Phát triển và nâng tầm sản phẩm OCOP

Xác định xây dựng và phát triển sản phẩm OCOP là một trong những tiêu chí bắt buộc trong xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu, thời gian qua, huyện Kim Động đã thực hiện nhiều giải pháp tích cực duy trì, phát triển và nâng tầm sản phẩm OCOP.

Để sản phẩm OCOP sau khi được chứng nhận ngày càng phát triển, có chỗ đứng trên thị trường, hằng năm, huyện Kim Động ban hành kế hoạch, chỉ đạo phòng chuyên môn phối hợp, rà soát các sản phẩm tiêu biểu; phối hợp với ngành chuyên môn hỗ trợ máy, thiết bị phục vụ sản xuất; hỗ trợ thiết kế mẫu mã, bao bì, tem mác sản phẩm… nhằm đáp ứng đầy đủ yêu cầu mà Chương trình OCOP đưa ra. Giai đoạn 2021- 2024, huyện phối hợp với ngành chuyên môn tổ chức 30 buổi tập huấn Chương trình OCOP cho các chủ thể; hỗ trợ 30 nghìn tem nhãn sản phẩm; 5 nghìn hộp đựng sản phẩm; 30 gian hàng xúc tiến thương mại; hỗ trợ 6 chủ thể về máy, thiết bị, kho lạnh sản xuất… Ngoài ra, các chủ thể chú trọng cải tiến mẫu mã, bao bì sản phẩm, đẩy mạnh sản xuất theo quy trình VietGAP, OTAS… và đưa sản phẩm quảng bá, giới thiệu trên nền tảng số. Kết quả, 6 tháng đầu năm, huyện có thêm 12 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP.

Ông Hoàng Văn Chiu, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) nông sản công nghệ cao Tâm Đức, xã Toàn Thắng cho biết: Với mong muốn xây dựng thương hiệu cho sản phẩm nông sản của địa phương, để sản phẩm được liên kết bày bán tại các cửa hàng, siêu thị trong cả nước, sau khi được tuyên truyền, hướng dẫn HTX đã làm hồ sơ tham gia Chương trình OCOP. Đến nay, HTX có 5 sản phẩm là: Trà hoa cúc chi, long nhãn, long nhãn ôm sen, sen bắc sấy giòn, bột sắn dây được công nhận sản phẩm OCOP, hạng 3 sao. Được công nhận sản phẩm OCOP, sản phẩm dễ tiêu thụ trên thị trường. Nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng, hướng đến liên kết bền vững, HTX đã không ngừng đổi mới công nghệ, đầu tư mua sắm nhiều loại máy móc, thiết bị phục vụ cho quá trình sản xuất như: máy sấy lạnh, máy hút chân không... để sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng tầm thương hiệu. 

Cùng với phát triển, nâng tầm sản phẩm, việc duy trì, giữ sao các sản phẩm OCOP được huyện quan tâm, chú trọng. Theo đó, hằng năm huyện đều tiến hành rà soát các sản phẩm đã được công nhận để nắm bắt và có kế hoạch vận động, hỗ trợ các chủ thể thực hiện đánh giá, phân hạng lại sản phẩm OCOP đã hết hạn. 6 tháng năm 2025, huyện đã hỗ trợ 5 sản phẩm OCOP hết hạn thực hiện đánh giá lại bảo đảm yêu cầu.

Ông Đào Công Thành, Giám đốc HTX rượu Thành Nhàn, xã Nghĩa Dân cho biết: Năm 2021 sản phẩm rượu nếp cái hoa vàng, rượu dừa Rucota Đào Công Thành của HTX được công nhận sản phẩm OCOP, hạng 3 sao. Theo quy định, giấy chứng nhận sản phẩm OCOP có giá trị trong thời hạn 36 tháng. Tháng 12 năm 2024, sản phẩm đã hết hạn. Do đó, để tiếp tục được sử dụng logo OCOP có gắn sao, từ đầu năm, HTX đã chủ động phối hợp với ngành chức năng của huyện, thực hiện các bước đăng ký đánh giá, phân hạng lại theo Quyết định số 148/QĐ-TTg ngày 24/2/2023 của Thủ tướng Chính phủ và các văn bản liên quan. Trong tháng 5/2025, việc đánh giá lại đã hoàn thành, HTX tiếp tục đẩy mạnh quảng bá sản phẩm, tăng doanh thu.

Đến nay, huyện Kim Động có 60 sản phẩm được chứng nhận đạt sản phẩm OCOP, trong đó 12 sản phẩm đạt hạng 4 sao, 48 sản phẩm đạt hạng 3 sao. Thực tế cho thấy, sản phẩm được công nhận OCOP tăng 15 – 20% giá trị so với sản phẩm cùng loại trong huyện. Việc duy trì, phát triển sản phẩm OCOP đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển sản xuất, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, hoàn thành nhóm tiêu chí về sản xuất, thu nhập, giảm hộ nghèo, hướng đến xây dựng nông thôn mới bền vững tại các địa phương. Thời gian tới, huyện tiếp tục tập trung phát triển các sản phẩm OCOP theo thế mạnh của mỗi địa phương. Trong đó, chú trọng phát triển sản phẩm OCOP gắn với vùng sản xuất tập trung; đẩy mạnh áp dụng khoa học, kỹ thuật, chuyển đổi số để nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ…